В СПбГУ разработали устройство для определения вкуса и качества фармацевтической продукции. Механизм, получивший название E-tongue («электронный язык»), состоит из множества датчиков с прикрепленными к ним мембранами с высокой чувствительностью. Роботизированный язык различает вкус медпрепаратов и определяет содержание токсичных веществ в них. Полный анализ лекарства занимает не больше пяти минут.
Проблема при создании медицинских препаратов заключается в том, что невозможно предугадать заранее их вкус, и чаще всего они получаются очень неприятными для вкусовых рецепторов. Сейчас новые лекарства тестируют на крысах: их лишают питья и определяют по их поведению, насколько лекарственное средство пришлось им по вкусу. Новая разработка позволит более гуманно справляться с задачей и изменить состав препарата при необходимости.
E-tongue умеет справляться и с другими задачами: например, ранее он уже применялся в странах, занятых виноделием. Механизм может даже определять возраст некоторых алкогольных напитков, найти заболевания у коровы по анализу молока и обнаружить разбавленный водой сок (с концентрацией воды до 1 %).
Как работает устройство? Для начала в специальное отверстие робота-языка заливается исследуемая жидкость для анализа, после этого туда погружаются химические датчики со специальным покрытием. После пятиминутной обработки данных информация о вкусе и токсичности продукте выводится на компьютерный экран.
Для того чтобы прибор научился распознавать вкусы, ученые провели калибровку – процесс обучения сенсоров каждому из вкусов. Основная задача роботизированного языка – понять, токсичен ли продукт для живых существ. Изобретение пригодится не только в фармакологической сфере – язык может взаимодействовать практически с любым веществом – начиная пищевыми продуктами и заканчивая отработанным ядерным горючим и дождевой водой из лужи.
источник: robo-sapiens.ru